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生物反应器根据不同的功能、用法称呼有很多，有的蒸汽加热油的电加热等，其大小功能等均可定制；一般为上下封头三层结构，搅主体均采用SUS304/316L高级不锈钢材质制作而成，具有耐高温、耐腐蚀等特点，可根据工艺和生产需求配备不同的加热、冷却装置；具有自动加热、搅拌、控温、保温功能，传热快、适应温差大、清洗方便，广泛应用于食乳品、药品、精细化工、生物制药等行业配比溶液的合成、酸碱中和等，溶氧速度高、混合效果好。
结构构成：
该设备主要由不锈钢罐体、封头、夹套、搅拌装置、电加热装置、冷却装置、传动装置、轴封装置、支撑、物料进出口、温度传感器接口、PH自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器、CIP接口等构成，另配温度控制装置、测温孔、CIP自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等，便于人工操作，简单可靠。
电加热搅拌罐罐体采用SUS304/316L不锈钢材质，内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光，外筒壁采用304全焊接结构保温，外表面采用镜面或亚光处理；搅拌罐盖部设置传动装置（电机或减速器），驱动搅拌罐内搅拌器对物料进行搅拌混合；轴封装置采用专业机械密封或填料密封、法兰密封，密封性强，筒体对外连接口采用卫生快开接头，安全卫生，符合国家GMP卫生标准。
结构特征：
一、搅拌罐内外表面均采用抛光处理，抛光精度Ra≤0.4,卫生，可防止物料粘壁，易清洗；外罐体经过拉丝处理；
二、搅拌系统采用先进变频调速装置，可根据工艺要求设定不同的搅拌速度，同时可实现搅拌过程全自动控制；罐内设有挡板，促使物料充分搅拌反应；
三、搅拌过程中可实现蒸汽高温在线灭菌，灭菌过程可实现自动控制，灭菌温度精确；
四、搅拌器选型多样化，可根据不同工艺选择桨式、锚式、框式、涡轮式、磁力搅拌器等多种类型的搅拌器设备；
五、电加热搅拌罐罐体设有夹套保温层，保温介质可采用聚氨酯保温材质，保温性能好；
六、搅拌结束后可利用CIP自动旋转喷洗球进行在线清洗，高效卫生。
工作原理：
电加热是用电热棒加热夹套里面的传热介质，使热介质温度升到所需要的温度传热给搅拌罐内的物料，然后由测温控制仪控制电热棒使其断电恒温。
根据物料加热温度及使用工况不同，电加热方式通常分为电阻加热、红外线加热和介质加热（导热油、蒸汽、热水）等，可实现循环加热。
不锈钢反应釜https://www.chem17.com/st572878/product_37653470.html
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